SHANGHAI: El número de cerdos muertos encontrados en un río que atraviesa el centro comercial de China Shanghai había alcanzado más de 13.000, el gobierno y los medios de comunicación estatales dijeron el lunes, por el misterio profundizado sobre el origen exacto de los cerdos.
El gobierno de Shanghai informó que los trabajadores sacaron 335 cerdos por del río Huangpu, que suministra el 22% del agua potable de la ciudad, el lunes, elevando el total a 9.795 desde que la infestación se inició a principios de este mes.
Shanghai ha culpado a los agricultores en Jiaxing, en la vecina provincia de Zhejiang por volcar los cerdos que murieron de esta enfermedad en la río arriba, donde la agencia oficial Xinhua dijo que otros 3.601 animales muertos habían sido recuperados hasta el momento.
El gobierno de Jiaxing ha dicho que la zona no es la única fuente de los cadáveres, y agregó que sólo había encontrado un productor que podría ser considerado responsable. Shanghai había comprobado granjas en su distrito sudoeste de Songjiang, donde los cerdos se detectaron por primera vez, pero resultó que no tenían la culpa, el diario Shanghai Daily dijo el lunes.
El escándalo resaltan los problemas de China con la seguridad alimentaria, agregar la carne más popular del país a la lista de alimentos, sacudida por la controversia. Las muestras de los cerdos muertos han sido positivas para circovirus porcino, una enfermedad común de cerdos que no afecta a los seres humanos.
«Debido a algunos hogares agrícolas teniendo un débil reconocimiento de la ley, malos hábitos y falta de supervisión creciente y capacidad de tratamiento han llevado a la situación,»
dijo el veterinario jefe del Ministerio agricultura nacional Yu Kangzhen.
Yu atribuyó una mayor tasa de mortalidad entre los cerdos a un tiempo más frío en esta primavera, aunque descartó una epidemia, dijo el ministerio en comunicado publicado en su sitio web durante el fin de semana.
El gobierno de Shanghai, dijo en su comunicado que la calidad del agua potable se mantuvo dentro de los estándares nacionales, pese a las preocupaciones generalizadas sobre la calidad del agua entre los 23 millones de residentes de la ciudad.
Los miles de cerdos muertos tienen llamado la atención a la producción de una China mal regulada. Los animales que mueren de enfermedad puede acabar en la cadena alimentaria del país de suministro o desecha de forma indebida, a pesar de las leyes contra esta práctica.
En Wenling, también en Zhejiang, las autoridades anunciaron la semana pasada que 46 personas habían sido encarceladas por hasta seis años y un medio años para el procesamiento y venta de carne de cerdo de más de 1.000 cerdos enfermos.
China uno ante sus mayores escándalos de seguridad alimentaria en 2008 cuando la melamina química industrial se encontró que ilegalmente se han añadido a los productos lácteos, matando a por lo menos seis bebés y enfermando a 300.000 personas
En otro incidente reciente, el gigante KFC de comida rápida estadounidense ante una controversia después de revelar que algunos proveedores chinos vendian pollo con altos niveles de antibióticos, en lo que parecía ser una práctica de toda la industria.
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Afortunadamente para el sector, la gripe porcina todavía no se ha extendido!